Recettes › Plat protéiné

Saumon sauvage à l'huile d'olive

Plat protéiné · 18 min · pour 2

Sauvage, jamais d'élevage. Cette couleur rose, c'est l'astaxanthine, un vrai antioxydant.

Ingrédients

• Saumon sauvage
• Huile d'olive
• Sel

Préparation

1. Huilez et salez deux filets de saumon sauvage.
2. Enfournez peau vers le bas à 190 °C pendant 14 minutes.
3. Le cœur doit rester translucide.

Chaque ingrédient est sur la liste du oui. Touchez-en un pour savoir pourquoi.

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