Recettes › Boisson
Thé vert, fait comme il faut
Un seul élément. Jusqu'à quatre tasses par jour.
Ingrédients
Préparation
- Portez l'eau à ébullition, puis laissez-la reposer 3 minutes. Elle doit être à environ 80 °C.
- Laissez infuser 2 minutes, pas plus.
- L'eau bouillante et une infusion trop longue : voilà pourquoi la plupart des thés verts sont amers.
Chaque ingrédient est sur la liste du oui. Touchez-en un pour savoir pourquoi.


