Liste des aliments › Le placard
Lait dans le régime Tayyibat : oui ou non ?
Non
Non. Le Dr Al-Awadi a exclu cet aliment lui-même.

Pourquoi c'est non
Ce que personne ne vous a dit : la plupart des adultes cessent de produire l'enzyme qui digère le sucre du lait. Et la protéine du lait forme un caillé épais que l'estomac peine à décomposer.
Le détail
Les deux arrivent intacts. La caséine coagule en un caillé dense, long à digérer pour un adulte, et la plupart des adultes cessent de produire la lactase nécessaire pour dégrader le lactose.
La règle derrière le verdict
Laitages frais
Le docteur l'a-t-il dit lui-même ?
Il s'est prononcé lui-même.

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