الوصفات ‹ طبق بروتين رئيسي
سردينٌ مشوي
الأسماك الصغيرة قصيرة العمر تحمل أقل قدر من الزئبق. كُلها كاملة.
المكونات
طريقة التحضير
- اشطف ثماني سردينات كاملة؛ واتركها كاملة.
- ادهنها بالزيت وملّحها.
- اشوِها 4 دقائق لكلّ وجه على نارٍ عالية حتى يتفقّع جلدها.
- كُل العظام الصغيرة. فيها الكالسيوم.
كل المكونات في قائمة المسموح. اضغط على أي مكوّن لتعرف السبب.
