الوصفات ‹ فطور
فريكةٌ محمّصة بزيت الزيتون
حبة كاملة طعمها مدخّن أصلًا من التحميص. صنفان مع الملح.
المكونات
طريقة التحضير
- اشطف 150 غ من الفريكة.
- اطبخها على نارٍ هادئة في 400 مل ماء 25 دقيقة حتى تلين مع بقاء مضغةٍ فيها.
- صفّها، ثم تبّلها بزيت زيتونٍ جيد وملحٍ وهي دافئة.
كل المكونات في قائمة المسموح. اضغط على أي مكوّن لتعرف السبب.
