الوصفات ‹ طبق بروتين رئيسي
أرنبٌ مطهوّ في المرق
من أقل اللحوم دهنًا على اليابسة. والمرق يضيف الجلايسين الذي ينقص اللحم قليل الدهن.
المكونات
طريقة التحضير
- قطّع أرنبًا مفاصلَ وحمّر القطع في السمن.
- غطّها بمرق العظام وملّحها.
- اطبخها على نارٍ هادئة 60 دقيقة حتى تطرى.
كل المكونات في قائمة المسموح. اضغط على أي مكوّن لتعرف السبب.
