الوصفات ‹ طبق جانبي
أرزٌ بالزبدة مع جزرٍ مطبوخ
الجزر مطبوخًا حتى يطرى فقط. نيئًا، تحبس جدران خلاياه القاسية الكاروتين بداخلها.
المكونات
طريقة التحضير
- قطّع جزرتين مكعّباتٍ صغيرة واسلقهما حتى تليّنا تمامًا، 12 دقيقة.
- اطبخ الأرز كالمعتاد.
- اخلط الجزر بالأرز برفقٍ مع الزبدة.
كل المكونات في قائمة المسموح. اضغط على أي مكوّن لتعرف السبب.
