مقالات ‹ أسئلة عن الأطعمة
ما هي الأسماك المسموحة في نظام الطيبات؟
السمك البري، نعم. سمك المزارع، لا. السردين والتونة والقاروص والدنيس وسمك موسى والهامور والسلمون البري من أحكامه هو، وكلها نعم. والبلطي وسلمون المزارع والجمبري والكاليماري من أحكامه هو، وكلها لا. والحد الفاصل هو نفسه الذي يمر عبر النظام كله: ماذا أكل الحيوان، وأين.
قائمة المسموح
السردين. الأسماك الصغيرة التي لا تعيش طويلًا تحمل القليل جدًّا من الزئبق. كُله كاملًا، بعظمه. والسردين المشوي مع البطاطس المحمّرة في السمن يوم بروتين في الكتاب.
التونة. صيّادة تأكل أسماكًا أخرى. وهذا يجعلها من الآكلين النظيفين الذين يبقيهم النظام.
السلمون البري. ذلك اللون الوردي هو الأستازانثين، وهو مضاد أكسدة قوي. وسلمون المزارع حيوان مختلف، وحكمه لا.
القاروص والدنيس وسمك موسى والهامور. لحم أبيض نظيف، من صيد البحر.
سرطان البحر: نعم، وهذا حكمه هو. والماكريل والأنشوفة والرنجة وسمك القد والبوري في قائمة المسموح أيضًا، وهذا مستنتج من قواعده؛ لم يذكرها بالاسم.
قائمة الممنوع
البلطي وسلمون المزارع وقاروص المزارع وتروتة المزارع. ما يأكله الحيوان يصبح ما تأكله أنت. العلف الصناعي يغيّر الدهن في اللحم وينزع ما كان يجعل السمك يستحق الأكل. وهذه هي القاعدة نفسها التي تستبعد الدجاج.
الجمبري والكاليماري. الجمبري يأكل كل ما يستقر في قاع البحر. والنظام لا يبقي إلا الآكلين النظيفين: الأسماك التي تصطاد أو ترعى في المياه المفتوحة.
بطارخ السمك: لا، وهذا حكمه هو.
والسمك المعلب؟
لم يحكم على المعلبات بالاسم. السمك الذي في داخلها يتبع حكمه هو: السردين والتونة نعم. اقرأ الملصق لتعرف ما الذي في العلبة غير ذلك. سمك وملح في زيت زيتون أو ماء طعام حقيقي. وصلصة فيها قائمة مكونات لا تعرفها على أنها طعام ليست كذلك.
كيف تأكله؟
بروتين حيواني واحد في الطبق، في يوم البروتين، يومًا بعد يوم. والسمك المشوي مع نشا بسيط موجود في كل قائمة طعام في العالم. اطلبه بلا صلصة.
أسئلة شائعة
هل سمك البلطي مسموح في نظام الطيبات؟
لا، حكمه هو. البلطي يُربّى في المزارع على العلف الصناعي، وما تأكله السمكة يصبح ما تأكله أنت.
هل التونة المعلّبة مسموحة؟
لم يحكم على المعلّبات بالاسم. أما التونة نفسها فحكمه هو: نعم. اقرأ العلبة: سمك وملح وزيت زيتون أو ماء طعام حقيقي، أما صلصة بمكوّنات لا تعرفها فليست كذلك.
لماذا الجمبري ممنوع؟
حكمه هو. الجمبري يأكل كل ما يستقر على قاع البحر، والنظام لا يُبقي إلا الآكلين النظيفين.
هل السلمون مسموح؟
السلمون البرّي، نعم، حكمه هو. وسلمون المزارع، لا، حكمه هو. ومعظم السلمون في المحلات من المزارع، فاسأل.
هذا المقال ينقل ما علّمه د. العوضي وما يقوله من اتبعوه. وهو معلومات، وليس نصيحة طبية. استمر في تناول أي دواء وصفه لك طبيبك. كيف نتحقق من المصادر